中餐乙級證照基礎班 104年8月開班!預報從速!!

 

中餐烹調乙級技術士證照為目前國內最高烹調技術士証照，考取乙級廚師，可晉升主廚、亦可從事技藝教師...等高階管理工作。
持證後經學歷鑑定考後亦可為專科畢業資格。




共上十五週+三週全程示範
小班制，一班10人2人一組菁英訓練班(額滿為止)
上課時數15堂課 x 每堂課5小時 = 共70小時
 
 
課程內容
一、術科(93年全新試題已啟用)： 共105道菜
201菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜
202菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜
203菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜


二、學科：97年起選擇考80題，我們提供筆試800題教戰題庫


講師：業界專業教師群
費用：包含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料費
 
服務項目：中餐檢定進修學習,雲林縣進修學習,斗六市進修學習為主
 
 
文章出處:中華外燴服務人員交流協會
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